Καλησπέρα σε όλους!!!

Καιρό είχαμε να τα πούμε..!

Χθες το βράδυ είμαστε με κάτι φίλους και βεγγερίζαμε σε έναν πολύ ωραίο κήπο και φέραμε κάποια στιγμή την κουβέντα για την Κρήτη.
Τι να πει κανείς για την Κρήτη..όλα υπέροχα..! Η κουβέντα επικεντρώθηκε στην κουζίνα και στα υπέροχα φαγητά που ειδικά τώρα το καλοκαίρι τα αρώματα και οι γεύσεις σε ταξιδεύουν..!! Υλικά απλά καθημερινά, από το μποστάνι, και όλα φρέσκα, χωρίς περίεργους συνδυασμούς.
Η φίλη μου μου θυμισε ομελέτα με αγκινάρες και έτσι βρήκα και σας παρουσιάζω την παρακάτω συνταγή. Εσείς βάλτε την παγωμένη ρακή, το σκιανός, την καλή παρέα και την όρεξη σας και όλα θα  τέλεια!!!

Ομελέτα με αγκινάρες

Υλικά